semis intérieurs - les 5 principes de base pour pratiquer ses semis à l'intérieur.

Introduction aux semis intérieurs pour le potager

Nombreux sont ceux qui, en ce moment, partagent sur FacEbook les photos de leurs premiers semis sous serre chauffante et autres lampes horticoles,  Mais quel est donc l'intérêt de pratiquer ainsi des semis intérieurs? Et de quoi faut-il tenir compte pour se lancer?  Pourquoi tant de jardiniers ont-ils du mal à attendre la belle saison pour commencer ?

1. Semis intérieurs - A cause de la durée de culture

La culture du brocoli n'est pas trop longue, il lui faut environ 140 jours (près de 5 mois) pour atteindre sa maturité. Ce qui est tout à fait jouable sous nos latitudes et notre climat. On le sème en place en avril et hop, il est prêt à être récolté en août ! Mais prenons l'exemple du céleri rave.  Ce dernier nécessite 240 jours (8 mois !) de culture avant de pouvoir être récolté.  On comprend alors aisément qu'il est conseillé de commencer sa culture en intérieur en février/mars. La culture du céleri rave n'est pas très compliquée mais elle nécessite beaucoup de patience.

2. Semis intérieurs - A cause de la position du soleil sous nos cieux

Chez nous, le soleil n'est malheureusement pas aussi puissant et efficace que dans les contrées situées plus au sud. Sa position dans le ciel est très basse en janvier et elle n'atteint son zénith qu'en juillet. Et c'est justement quand il est bien haut dans le ciel qu'il apporte leur goût aux piments, aux poivrons et aux tomates. En ce qui concerne la culture des piments, il est donc intéressant d'avoir déjà de beaux plants à repiquer en place mi-mai.

Quand arrive le 15 mai, j'ai déjà bien taillé mes plants de piments et ôté toutes les fleurs afin qu'ils soient prêts à se développer au maximum au soleil lors de leur repiquage en place.  Ils pourront alors bénéficier de ses rayons chaleureux pendant 3 mois. Tel un entraîneur, je prépare ainsi mes plants de piments et de poivrons pour un marathon de soleil. C'est en effet au cours de ces 3 mois que tout se joue au niveau gustatif. Si, lors du repiquage, vos plants présentent seulement leurs premières fleurs, il est déjà trop tard. En fin de saison, vous récolterez quantité de fruits verts mais très peu de rouges qui, de plus, auront bien moins de goût.

Ceci vaut également pour les tomates tout en tenant compte du fait que ces dernières poussent plus vite que les piments et les poivrons. Il ne faut donc pas être trop pressé non plus, observer les premières tomates vertes au mois de mai n'est pas bon non plus. Au mois de mai, il vaut mieux que les plants de tomates ne présentent pas encore de fleurs. Ainsi, pour quand les premières tomates feront leur apparition, le soleil sera à pleine capacité pour les faire mûrir.

Il est certain que pour ceux qui ont la chance d'habiter dans le sud de l'Espagne ou en Afrique du Nord, ces conseils n'ont que peu de raison d'être. Ces régions bénéficient de 6 à 8 mois d'ensoleillement optimal pour la culture. Vous ne verrez sans doute jamais leurs habitants préparer leurs semis en intérieur sous serre chauffante.

3. Semis intérieurs - Pourquoi il ne faut pas faire de semis intérieurs pour certains légumes-racine.

Les légumes racine comme les carottes, les radis, les panais et d'autres encore comme le radis noir, détestent le repiquage. Il vaut donc mieux éviter de les semer en intérieur au risque de se retrouver avec des racines toutes plus tordues les unes que les autres. En Angleterre, on organise des compétitions où les participants le font quand même. Ils se rendent alors dans des "Exhibition Shows" (des salons d'exposition) pour exposer fièrement leurs carottes qui mesurent parfois plus d'1 m. Mais tout jardinier amateur qui souhaite se nourrir de sa production a plutôt intérêt à semer directement en place fin mars ou à utiliser un ruban de semis.  Ce dernier permet de faciliter les semis et les éclaircissages.

Par contre, je sème les oignons à l'intérieur. Auparavant, je le faisais sous lampes horticoles dès le mois de janvier. Cette année, j'ai décidé de commencer un peu plus tard pour voir ce que cela donnera. La betterave rouge, le céleri rave et le fenouil supportent aussi très bien le repiquage. Il m'arrive d'ailleurs de les semer en plateaux alvéolés pour les repiquer par la suite.

4. Semis intérieurs - Pour une récolte hâtive.

Si vous souhaitez récoltez rapidement, il est alors intéressant de pratiquer vos semis à l'intérieur. L'année dernière, j'ai semé mes premières salades en janvier et ai ainsi pu les récolter sous serre en avril.  De nombreux légumes peuvent ainsi être semés à l'intérieur pour gagner du temps. Je vous invite d'ailler à suivre les liens à la fin de cet article pour en avoir la liste. Attention cependant à ne pas exagérer avec les quantités au risque de vous retrouver avec des planches de culture débordant de légumes au moment des semis en place.

5. Semis intérieurs - Inutile de gaspiller de l'énergie.

Faites preuve de bon sens lorsque vous décidez de semer à l'intérieur. Cultiver sous lampes horticoles 16 plants de brocoli qui finiront au congélateur n'a aucun sens. Cultiver ces plants à l'intérieur consomme de l'électricité et les conserver au congélateur aussi. Il existe des variétés adaptées pour l'hiver et qui poussent très bien avec l'énergie gratuite du soleil.  J'ai pris l'exemple du brocoli car c'est souvent ce qui se produit chez les jardiniers débutants trop enthousiastes qui se retrouvent ainsi avec un excédent de plants (moi y compris). Avouez que c'est quand même dommage de gaspiller. Il vaut mieux semer quatre plants de brocoli en février et les placer sous des lampes horticoles pour ensuite les récolter en juin. Ensuite, il suffira de pratiquer encore un semis de brocoli dehors en avril. Ces derniers seront alors prêts à être récoltés fin août, début septembre.

Semis intérieurs - les calendriers potagers

Si vous souhaitez savoir quelles cultures vous pouvez semer à l'intérieur, je vous conseille de jeter un oeil à nos calendriers potagers en cliquant sur ce lien. Tenez bien compte de la période à laquelle vous souhaitez récolter avant de pratiquer les semis. Et retenez qu'il ne faut pas trop ni tout semer à l'intérieur, il vaut toujours mieux semer à l'extérieur, c'est nettement moins énergivore.

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Je vous souhaite d'excellentes cultures et d'abondantes récoltes !

Tom