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Radis

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radis (Rapnus Sativus)
Groupe : CrucifèresFamille :Brassicacées
Variétés courantes : French Breakfast, Saxa, Sparker, Blanc Transparent, Mi-longs rouge Groot WitpuntProfondeur des semis : 0,5 à 2 cm.  Les radis ronds se sèment en surface tandis que les variétés mi-longues se sèment à 1 ou 2 cm de profondeur
Hauteur : 10-20 cmEcartement des semis : 3 cm entre les plants ; 10-12 cm entre les rangs.
Germination : dès 8°C / 5-7 joursDistance de plantation : semis direct en place
Cycle : 30-45 joursRepiquage : /
Culture : Semis en place (serre/abri ou pleine terre). Semer toutes les 2 à 3 semaines pour étaler les récoltes

  • Hâtif sous abri : Semer sous abri de fin janvier à fin mars; récolte de mi-mars à mi-mai
  • Hâtif en pleine terre : Semer en extérieur de mars à mi-avril; récolte de fin avril à début juin
  • D’été/d’automne : Semer en extérieur de début mai à août; récolte de mi-juin à mi-octobre

Les radis dans notre boutique en ligne

Les radis sont surtout délicieux en début de saison et à la fin de l’été. Il est conseillé de semer par petites quantités directement en place. La récolte se fait 6 à 8 semaines plus tard.

Exposition : zon_2Arrosage : water_2régulier, les radis n’aiment ni la sécheresse ni la boue
Associations favorables :épinards, salade, cerfeuil, concombre et tomateAssociations défavorables :Anis, choux et navets
Résistance au gel:  NonSystème racinaire: 12-20 cm
Fumure : Un manque de potassium inhibe la croissance. Pour y remédier, une poignée d’engrais universel suffit.Terre idéale : pH: 5,5-6,8 La clé de la réussite réside dans l’arrosage régulier. Les radis ne supportent ni la terre détrempée ni la sécheresse. Un manque d’eau les rend piquants. Il faut également veiller à ce que le sol soit dépourvu de tout caillou.
Maladies et parasites : Altises
Récolte et conservation : Arrachez les radis avant qu’ils ne durcissent ou ne fleurissent. Laissez les plus petits pour les ramasser plus tard.

Valeur nutritionnelle:

100 g de radis crus (15 radis) fournissent:

  • 16 kcal
  • 0 g de lipides
  • 3 g de glucides
  • 1 g de protéines
  • 2 g de fibres
  • 2 g de suces
  • Vitamines : B6 et C
  • Autres : Calcium, Magnésium, Cuivre, Potassium, Acide folique et Manganèse
zon_1 = peu ensoleillé zon_2= moyennement ensoleillé zon_3= très ensoleillé  water_1= arrosage peu fréquent water_2= arrosage moyennement fréquent water_3= arrosage fréquent

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