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Petits pois

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petits pois (Pisum sativum)
Groupe : LégumineusesFamille :Fabacées
Variétés courantes : Merveille de Kelvedon , Eminent, Senator, CharmetteProfondeur des semis : 2 cm
Hauteur : 60-180 cmEcartement des semis : de 60 (variétés naines) à 80 cm (variétés hautes) entre les rangs 5 cm entre les plants
Germination : 5-24 °C / 7-14 jours (par temps sec : faire tremper les pois une nuit pour gagner du temps. A ne pas faire lorsqu’il fait humide car les pois risquent de pourrir )Distance de plantation : de 60 (variétés naines) à 80 cm (variétés hautes) entre les rangs 5 cm entre les plants
Cycle : 60-70 jours après repiquageRepiquage : 20 cm de hauteur
Culture :

  • Pré trempés : semer sous abri de mi-janvier à février; repiquer en place de fin février à début avril ; récolte de fin mai à juin
  • Semis en place : semer de mars à avril; récolte de fin juin à juillet

Les petits pois dans notre boutique en ligne

Exposition : zon_3Arrosage :water_1
Associations favorables : radis, épinards, maïs, carottes, carviAssociations défavorables : oignon, ail, glaïeuls et raisins
Résistance au gel:  ouiSystème racinaire: 45-60 cm
Fumure : aucuneTerre idéale : pH: 6.0 – 7.5
Maladies et parasites : peu
Récolte et conservation : Les petits pois se récoltent lorsque les cosses s’arrondissent, prélevez régulièrement une cosse pour voir si les pois sont bien ronds.

Valeur nutritionnelle :

100 g de petits pois cuits sans sel fournissent

  • 84 kcal
  • 0 g de lipides
  • 16 g de glucides
  • 5 g de protéines
  • 5 g de fibres
  • 6 g de sucres
  • Vitamines : A, C et K
  • Autres : Acide folique, Fer, Thiamine et Manganèse
 zon_1= peu ensoleillé zon_2= moyennement ensoleillé zon_3= très ensoleillé  water_1= arrosage peu fréquent water_2= arrosage moyennement fréquent water_3= arrosage fréquent

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