Checklist N°11 pour le potager – du 1er au 15 juillet : engrais liquide directement assimilable

Introduction

Enfin les vacances ! Les piscines se remplissent (à moins qu'elles soient interdites dans votre région qui est peut être touchée par la sécheresse), les départs en vacances se préparent, certains d'entre vous sont d'ailleurs peut être déjà partis. D'autres ne partent pas, par choix ou par obligation. Mon attention envers le potager est un peu en baisse ces derniers temps. Il faut dire que mon épouse doit accoucher sous peu, ce n'est plus qu'une question de jours. Heureusement, Cyriel, un de mes amis, me donne régulièrement un coup de main.

La terre de mon potager ressemble de plus en plus à un gigantesque bac à sable. Mon deuxième semis de petits pois n'a pas résisté à la sécheresse. Heureusement, mes haricots verts Miracle sont sur le point de produire leur première récolte. La production de mes pommes de terre Eersteling Roug et Frieslander est énorme, à mon grand étonnement. Je récolte aussi régulièrement des choux fleurs, des brocolis, des betteraves rouges, des carottes, des concombres, des piments, des poivrons, des courgettes, des aubergines, des oignons, des échalotes et de la laitue.

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Les engrais liquides : la garantie d'une récolte durable

Nourrir le sol avant les semis et les plantations

Le compost, la matière organique, les engrais organiques sous forme de granulés s'incorporent en automne ou au printemps lors de la préparation du sol. Cet amendement relâche alors des nutriments tout au long de la saison des cultures. A cette période-ci, il est cependant trop tard pour incorporer quoi que ce soit si vous détectez des problèmes ou des carences au jardin (comme des feuilles qui jaunissent par exemple).

Le paillage, amendement continu

Un amendement peut toutefois toujours être apporté au jardin sous forme paillage. Les vers viendront alors se nourrir directement dans le paillage et le transformeront en humus. Cependant, avec la sécheresse qui sévit en ce moment, les vers de surface sont au repos. De plus, le temps pour que leurs déjections arrivent aux plantes sous forme de nutriments est bien trop long pour résoudre tout problème de carence.

Des engrais pour résoudre un problème rapidement

Pour résoudre un problème urgent au potager, il faut fournir aux racines des plantes un engrais directement et rapidement assimilable. J'en connais qui dégagent une partie de la terre au pied de la plante en souffrance et y administrent des engrais sous forme de granulés mais je doute de l'efficacité du procédé. Il faut en effet un certain temps avant que ces derniers libèrent leurs substances. Que faire alors?

Quels sont les engrais directement assimilables ?

Voici une petite liste non exhaustive d'engrais liquides directement assimilables par les racines de vos plantes :

• Purin d'ortie : Facile à préparer soi-même. 1 kg d'orties que vous mettez à tremper quelques jours dans 10 L d'eau. Une bonne source d'azote.
• Purin de consoude : La méthode est la même que pour le purin d'ortie. Le purin de consoude est un engrais équilibré et fournit de surcroît du potassium, indispensable pour les légumes-fruits.
• engrais liquide pour légumes-fruits : Naturen propose un engrais biologique directement assimilable contenant tout ce dont les légumes-fruits ont besoin en ce moment. Rapport  3-2-5, adapté pour tous les légumes du potager.
• sulfate de magnésium : que l'on appelle également sel d'Epsom. Il contient du magnésium qui, associé à l'azote, rend les feuilles plus vertes et plus saines. Son prix est dérisoire.

Que semer début juillet

Certains légumes-fruits sont encore disponibles sous forme de plants. Par contre, je ne me risquerais plus à les semer car réussir à obtenir des fruits mûrs avant l'automne me semble assez difficile.

Voici un aperçu de tout ce qu'il est encore possible de semer pour garantir de belles récoltes en automne et en hiver :

Légume-feuilles

•  Chicorée(automne-hiver)
•  roquette
•  laitue (été - automne)
• Epinards (automne)
•  Bette-poirée

Crucifères

•  chou-fleur (d'hiver)
•  chou frisé d'hiver)
•  brocoli (d'automne)
•  chou rave (d'automne et sous abri)
•  navet
•  radis (été-automne)
•  chou de Milan (tardif)
•  cresson

Légumineuses

•  Haricots verts

Légumes racines

•  fenouil (automne)
•  panais (d'automne)
•  Betterave (d'automne)
•  carotte (d'hiver)

Aromatiques

•  basilic
•   ciboulette
•  aneth
•  cerfeuil

Conclusion

Nous voici de nouveau à la fin de la checklist. J'ai l'intention de procéder encore à quelques semis comme des carottes par exemple. Un rang ne prend que quelques minutes à semer. Je compte également semer des épinards pour agrémenter l'une ou l'autre quiche ou du poisson ainsi que des navets pour les plats mijotés de cet hiver.

Si ces informations vous sont utiles, je vous invite à jeter un oeil à notre boutique en ligne. Tous les achats qui y sont effectués nous permettent de maintenir le site en vie et par là d'encourager un maximum de gens à cultiver leurs propres légumes, bien plus sains et nutritifs que ceux de la grande distribution. Et d'améliorer m² par m² l'état de notre planète.

Je vous souhaite une agréable été et de magnifique vacances et vous donne rendez-vous pour la prochaine checklist. Elle risque d'être un peu plus courte que les précédentes, bébé oblige, mais vous la recevrez, je vous le promets.

A bientôt, Tom