Checklist N°9 pour le potager - du 1er au 15 juin : Ne perdez pas le rythme !

Introduction à la checklist

Bienvenue à tous. Nous voici déjà au mois de juin. Le temps passe tellement vite que j'ai l'impression d'avoir fait mes premiers semis à l'intérieur il y a seulement quelques semaines. Après les semis en intérieur (de décembre à mars), le repiquage en pots (avril et mai) et le repiquage en place (mai), le jardinier aurait tendance à se reposer mais la saison des semis n'est pas encore terminée, loin s'en faut. Il va falloir songer aux cultures qui occuperont le potager en hiver.

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L'arrosage au mois de juin

L'arrosage ne devrait plus vraiment poser de problèmes au potager à cette période. Les plants ont déjà bien grandi et leurs racines se sont suffisamment enfoncées dans le sol pour rendre les arrosages superflus. Par contre, il faut veiller à apporter régulièrement de l'eau aux les jeunes plants dont le système racinaire n'est pas encore profond et aux semis qui n'ont pas encore germé. Je n'arrose plus les plants bien développés (pommes de terre, courgettes, potirons, betteraves rouges, oignons, échalotes...) à moins que le temps reste sec plus de 2 semaines. J'arrose dans ma serre tunnel tous les 2 à 3 jours à l'aide d'un tuyau d'arrosage. Lorsque j'arrose au potager, j'ajoute une dose de purin de consoude dans mon arrosoir (10% de purin de consoude/ 90% d'eau). Le purin de consoude est riche en azote et en potassium, indispensables à la croissance des plants. A défaut de purin, vous pouvez utiliser un engrais liquide.

Désherber ou prévenir l'invasion des adventices

Les adventices représentent l'un des 3 gros problèmes au potager. Je sais que les avis sont partagés à ce sujet mais je fais partie de la catégorie qui préfère récolter les légumes que j'ai semés ou plantés plutôt que ceux qui viennent spontanément et ne poussent pas forcément là où j'ai envie qu'ils se développent. Une façon très simple de contenir l'invasion consiste à pailler le sol (cf. le paillage au potager). Le paillage empêche non seulement de le développement des adventices, il permet également de maintenir la terre humide et nourrit la vie du sol.

Les adventices peuvent entrer en compétition avec vos plants en matière de lumière, d'eau et d'éléments nutritifs. Il est donc essentiel de les contrôler.

N'oubliez pas les cultures d'hiver

Le deuxième problème qui peut se présenter à cette période, c'est que le jardinier se repose sur ses lauriers et néglige ses cultures d'hiver. Adieu alors carottes, betteraves, potirons et j'en passe. Il faut donc réfléchir maintenant aux semis des légumes qui occuperont votre potager jusqu'au mois de mars de l'année prochaine. Inspirez-vous de la liste à la fin de cette checklist. Les choux fleur et les choux de Milan se sèment maintenant pour une culture d'hiver.

Profitez de vos légumes, ne les laissez pas aux chenilles, aux mouches et autres limaces.

Le troisième problème qui se pose en ce moment, c'est la protection des cultures contre les insectes. 6 de mes planches de culture sont actuellement recouvertes d'un voile de protection contre les insectes : une planche de poireaux, trois planches d'oignons et échalotes et deux planches de choux. Le voile de protection permet d'éviter l'utilisation de pesticides qui nuisent non seulement aux ravageurs mais également aux auxiliaires. Un voile de protection de qualité n'est pas bon marché mais il devient vite rentable sur la durée.

En ce qui concerne les pucerons, je n'utilise pas de produit non plus pour les éradiquer. Je préfère faire appel aux coccinelles, même s'il faut parfois attendre un peu avant leur apparition, auquel cas je me procure des larves. En cas d'infestation vraiment grave et si je vois que la survie de mes plants est en jeu, j'utilise localement du pyrèthre, un extrait de géraniums.

Je vous invite à vous rendre sur notre boutique en ligne pour jeter un oeil aux protections de cultures qui y sont proposées. Vous y trouverez des voiles, des filets, des insectes auxiliaires de jardin, des granulés anti limaces bio ainsi que des pièges pour attraper les rats et les mulots (des pièges qui ne tuent pas !)

Semis possibles en juin :

LEGUMES FEUILLES

chicorée (d'été, d'automne et d'hiver)
roquette
céleri (d'été)
laitue (d'été)
Epinard (d'été)
Bette-poirée

CRUCIFERES

chou-fleur (d'hiver)
chou frisé - kale (d'hiver)
brocoli (d'automne)
chou rave (d'été et d'automne)
navet
radis (d'été - d'hiver)
chou de Milan (tardif)
cresson

LEGUMES FRUITS

cornichon
courgettes (tardives)
courges (pleine terre)

LEGUMINEUSES

LEGUMES RACINE

fenouil (d'automne)
betterave rouge (d'automne)
carotte (tardive et de conservation)

AROMATIQUES

Nous voici une fois de plus à la fin de la checklist. Si tout s'est bien déroulé depuis que vous me suivez, vous avez déjà dû procéder à vos premières récoltes : radis, mangetout, carottes, fraises...Ne vous laissez pas abattre si la météo vous a joué de mauvais tours. Les aléas de la nature ne font que renforcer la détermination des jardiniers. Et quoi de plus gratifiant que les premières fraises du jardin par exemple pour se remonter le moral.

N'hésitez pas à partager cette checklist autour de vous via les réseaux sociaux. Essayez de convaincre un maximum de vos connaissances à démarrer un potager. Ils vous seront reconnaissants lorsqu'ils goûteront pour la première fois aux produits de leurs récoltes, tellement plus savoureux que ceux des supermarchés.

Je vous souhaite à tous d'excellentes récoltes. Je suis curieux de savoir quels légumes vous comptez encore semer pour cet hiver. Personnellement, je compte encore semer des carottes, des choux de Bruxelles, des navets et du chou de Milan pour pouvoir préparer de succulents hochepots bien roboratifs. Et vous ? Envoyez-moi vos préférence par mail, cela me donnera des idées d'articles futurs. Encore merci pour votre fidélité et à bientôt.

Tom