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Le magnésium au jardin
remarque préliminaire : le magnésium n'est pas un engrais comme l' azote (N), le phosphore (P) ou le Potassium. Ces trois éléments sont en effet nécessaires au développement des plantes. L'azote participe à la croissance des feuilles, le phosphore au développement du système racinaire et à la résistance de la plante et le potassium permet d'obtenir des fruits goûteux et une plante vigoureuse. Cela signifie-t-il qu'il suffit d'apporter ces 3 éléments pour espérer de bonnes récoltes? Pas vraiment. Afin d'assurer le bon déroulement des processus chimiques au sein même de la plante, la présence d'autres minéraux comme le calcium, le cuivre, le manganèse, le zinc, le fer,... est également nécessaire. Cet article vous expliquera le rôle du Magnésium.
Au potager
Le magnésium est un élément chimique indispensable à la vie, que ce soit chez l'être humain, les animaux ou les plantes. Les plantes l'absorbent au niveau de leurs racines lorsqu'il est dissous dans l'eau et il fait partie des treize nutriments minéraux présents dans le sol. En cas de carence de l'un ou l'autre de ces nutriments, il est indispensable d'amender son sol afin de rétablir un équilibre essentiel pour obtenir de bonnes récoltes.
Le rôle du magnésium
Le magnésium est indispensable dans le processus de photosynthèse. Lors de la photosynthèse, la lumière (du soleil) est transformée en énergie (glucose) dont se nourrissent les plantes. Sans magnésium, la chlorophylle présente dans les feuilles est incapable d'absorber l'énergie et d'alimenter la plante. Ni l'azote, ni le phosphore ni le potassium n'y changeront rien. Le magnésium se trouve dans les enzymes, au sein même de la molécule de chlorophylle. Bref, le magnésium est indispensable si l'on veut avoir des feuilles vertes capables d'absorber l'énergie du soleil. Une plante tire en effet 80% de son énergie de la lumière (du soleil). Essayez donc de cultiver une plante dans l'obscurité. Même en combinant le meilleur des composts, les engrais les plus chers et le jardinier le plus expérimenté vous ne réussirez pas à obtenir de belles plantes. Vous me direz que les chicons (endives) se cultivent à l'abri de la lumière mais sachez que leurs racines sont d'abord cultivées dehors à la lumière et sont couronnées de feuilles vertes qui sont ensuite coupées lors de l'entreposage des racines.
Carence en magnésium
L'article Le sol : le b.a.ba du sol potager traite de la matière organique et de tout ce un bon sol potager doit être composé. La carence en magnésium survient dans des sols pauvres, des sols qui manquent de matière organique. En cas de fortes pluies, le magnésium se fait lessiver dans les sols sablonneux ou trop acides. De plus, lorsque le sol est riche en potassium, les plantes préfèrent absorber ce dernier plutôt que le magnésium, ce qui à terme se révèle néfaste pour la plante.
Comment constater une carence en magnésium?
La carence en magnésium est visible lorsque les premières feuilles jaunissent rapidement au niveau des nervures et des bords. De nombreuses personnes songent alors à un manque d'eau mais la carence en magnésium est en fait souvent à l'origine de cette décoloration. Le manque d'eau se traduit plutôt par des feuilles ramollies. Des feuilles mauves, rougeâtres ou brunâtres indiquent également une carence en magnésium. Sans intervention rapide, les feuilles finissent par mourir, suivies par la plante.
Comment résoudre et prévenir une carence en magnésium.
La meilleure façon de procéder, c'est d'amender le sol en y incorporant un compost organique riche. Le compost retient l'humidité dans le sol et empêche le lessivage des nutriments comme le magnésium en cas de fortes pluies. Le compost protège non seulement contre l'érosion du sol, il contient également de grandes quantités de magnésium. Ce qui est logique, car le magnésium est présent dans tous les matériaux utilisés pour faire du compost.
Certains jardiniers utilisent des produits chimiques qu'ils pulvérisent sur les feuilles des plantes mais il est de loin préférable d'amender le sol au printemps en y incorporant du magnésium si l'on ne dispose pas de compost en quantité suffisante. Le magnésium d' Eco Style est un engrais naturel extrêmement efficace. Il contient une grande quantité de magnésium et est également riche en soufre. Cet engrais améliore la structure et la fertilité du sol, prévient le brunissement des feuilles et renforce les plantes. Une petite poignée (50 grammes) par mètre carré suffit à assurer une récolte abondante pour toutes les plantes dont les feuilles vertes sont indispensables. Le magnésium permet également de sauver vos plantes lorsque vous constatez qu'elles souffrent d'une carence. Il s'infiltre rapidement dans le sol et peut ainsi être très vite assimilé par les plantes. Grâce au magnésium, le feuillage des plantes est d'un vert bien foncé, ce qui lui permet de transformer les rayons du soleil en nutriments. A tester sans hésiter pour les légumineuses, les crucifères, les légumes-fruits, les pommes de terre et les légumes-feuilles bien entendu.