Thym commun en pot de 9 cm Thymus v. Compactus

S’il y a une aromatique qui ne peut pas faire défaut au potager, c’est bien le thym. Ses usages sont multiples que ce soit dans les plats mijotés ou les plats de viande, la cuisine méditerranéenne, en infusion contre les refroidissements ou pour stimuler la digestion. Le thym commun (thymus vulgaris compactus) est livré en pot de 9 cm. Plante vivace.

Exposition : soleil ou mi-ombre

Astuce : coupez les tiges et nouez les en bouquet que vous suspendrez à l’abri pour les faire sécher. Vous pourrez ensuite l’utiliser pour parfumer vos barbecues.

Le sol est encore chaud en automne, favorisant ainsi la reprises des jeunes plants. Leur système racinaire sera bien plus développé que celui des plants installés au printemps. Ils résisteront plus facilement aux périodes de sécheresse et leur croissance en sera moins impactée. Les plants sont livrés en pot, leur plantation peut donc se faire tout au long de l’année.