Sel d'Epsom, sulfate de magnésium ou sel anglais - un secret qui coûte trois fois rien

Comment obtenir de belles tomates saines et bien mûres grâce au sulfate de magnésium (connu également sous l'appellation sel d'Epsom) ? Facile, je vous explique tout dans cet article. Le sulfate de magnésium n'est pas seulement un engrais miracle, il a également l'avantage d'être très bon marché. Il s'utilise comme engrais foliaire ou comme amendement du sol et favorise la croissance et la fructification des tomates, des piments et des poivrons.

Le sel d'Epsom est généralement présent dans le terreau mais souvent en quantité trop faible, surtout dans le terreau spécial semis. Pour vous aider à mieux comprendre son action et comment l'utiliser, je vous invite à poursuivre votre lecture.

Action et application du sel d'Epsom ou sulfate de magnésium

Appliqué en début de saison, le sel d'Epsom favoriserait la germination des graines. Il a également une action bénéfique sur le développement du systèmes racinaire et des parois cellulaires des plantes. Je vous indique plus loin quand et comment l'ajouter.

Durant la croissance des plants, le sel d'Epsom aide à la photosynthèse. La photosynthèse c'est lorsque la lumière du soleil est transformée en nourriture par les feuilles de la plante. Cette lumière est transformée en fructose et en glucose (en sucres donc). Ce sel favorise la croissance des plantes et empêche la nécrose apicale, plus communément appelée cul noir. Cette nécrose apparaît lorsque la teneur en calcium du sol est trop faible (ce qui est assez rare) ou lorsque les plantes n'arrivent pas à l'assimiler.

Plus tard dans la saison, le sel d'Epsom favorise la production de fruits et la belle couleur verte des plants. Vous verrez que les feuilles des poivrons par exemple gardent bien plus longtemps leur brillant.

Le sel d'Epsom est un produit organique biologique qui coûte trois fois rien

Le sulfate de magnésium ne provient pas de la mer, ni d'une mine de sel d'ailleurs, mais de roches sédimentaires: les dolomies. Ces roches ne coûtent presque rien, tout comme leur transformation. Le sulfate de magnésium est donc un produit entièrement naturel et 100 % biologique.

De quoi est constitué le sulfate de magnésium ou sel d'Epsom ?

Contrairement à ce que son nom pourrait faire penser, le sel d'Epsom n'a rien à voir avec du sel. Il s'agit d'un composé entièrement naturel de 10% de magnésium et de 13% de soufre, d'où l'appellation de sulfate de magnésium. Le reste est composé de résidus sans importance ni effet. Le sel d'Epsom se dissout facilement dans l'eau, ce qui permet aux plantes de l'absorber très rapidement par les feuilles. Il faut cependant se méfier car il risque d'être un peu trop agressif lorsque les plants sont encore jeunes. Il vaut alors mieux le dissoudre dans de l'eau et en arroser les jeunes plants qui l'absorberont ainsi par les racines (voir plus loin).

Quels sont les signes d'une carence en magnésium et en soufre dans les plants de piments, de poivrons et de tomates ?

Une carence en magnésium et en soufre dans le sol n'augure rien de bon pour vos cultures. Les feuilles sont faiblardes, jaunissent entre les nervures et sont incapables de pratiquer correctement la photosynthèse. Les fruits ne se forment que péniblement et lentement et ont beaucoup de mal à mûrir.

Comment administrer le sulfate de magnésium ?

Mélanger le sulfate de magnésium au terreau

Ajoutez une cuillère à soupe de sel d'Epsom par litre de terreau. Comme je l'ai déjà mentionné plus haut, le sel d'Epsom stimule la germination, le développement des racines et des parois cellulaires.

Utiliser le sel d'Epsom comme engrais foliaire

Aspergez les feuilles au cours de la saison (après le repiquage en place) mais sans exagération. Les feuilles doivent être mouillées mais pas dégouliner. La fertilisation foliaire est plus rapide qu'au niveau du pied. Dissolvez 5 g de sel d'Epsom par litre d'eau et aspergez vos plantes une fois par semaine. Ce mélange est léger, vos plantes n'ont donc rien à craindre. Si vous préférez n'appliquer le sel d'Epsom en engrais foliaire qu'une fois par mois (en cas de vacances ou d'absence prolongée par exemple), doublez la dose. Il faudra alors dissoudre 10 g de sulfate de magnésium par litre d'eau et pulvériser 1 fois par mois. Commencez dès l'apparition des premières fleurs. Personnellement, je fais des apports toutes les 2 semaines et utilise 5 g par litre.

Administrer le sel d'Epsom au pied des plants

Tout au long de la saison : Saupoudrez au pied ou à la base du plant 1 cuillère à soupe de sulfate de magnésium par 30 cm de hauteur de votre plant (si votre plant mesure 60 cm, vous mettrez 2 càs et ainsi de suite). Commencez les applications dès le repiquage en terreau et renouvelez toutes les 6 semaines jusqu'à la récolte.

Ajouter le sel d'Epsom lors de la mise en place des piments, des poivrons et des tomates

Versez l'équivalent d'une à deux cuillères à soupe de sulfate de magnésium dans chaque trou de plantation.

Voilà, vous savez maintenant comment obtenir facilement des légumes magnifiques pour moins de 2 euros le kilo. Si vous avez aimé cet article et trouvé son contenu intéressant, je vous invite à le partager au maximum autour de vous à l’aide des réseaux sociaux.  N’hésitez pas non plus à venir jeter un oeil sur notre boutique en ligne pour nous soutenir et nous permettre de continuer à développer notre site.

A bientôt,

Tom