Sauge

Sauge culture de la sauge sur Astucesaupotager.com
sauge (Salvia officinalis)
Groupe : AromatiquesFamille : Lamiacées
Variétés courantes : saugeProfondeur des semis : 0.6 cm
Hauteur : 30 cmEcartement des semis : 4 graines réparties dans des plateaux de 5 cm, repiquer en pots de 8 cm lorsque les plants font 5 cm. Placez-les ensuite dans une pièce plus fraiche pour les endurcir avant de les planter dehors
Germination : 15°C / 8 à 14 joursDistance de plantation : 30 cm en tous sens
Cycle : 120 joursRepiquage : lorsque les plants ont  6 à 8 vraies feuilles
Culture :semer de mars à avril en plateaux à semi sou d’avril à juin en extérieur; repiquer une première fois puis mettre en place. Utilisation : remède naturel ancien (lait de sauge) contre la fièvre et l’angoisse; en cuisine en accompagnement de plats de viande et de volaille; dans du beurre aux fines herbes.

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Exposition : zon_3Arrosage :water_1
Associations favorables : choux, romarin, haricots et carottesAssociations défavorables : concombre et basilic
Résistance au gel:  OuiSystème racinaire: 60-90 cm
Fumure : peuTerre idéale : pH : 4,9 – 8,2 sablonneuse
Maladies et parasites : rares
Récolte et conservation : coupez les pointes des jeunes plants pour stimuler la croissance. Récoltez toute l’année.
 zon_1= peu ensoleillé zon_2= moyennement ensoleillé zon_3= très ensoleillé  water_1= arrosage peu fréquent water_2= arrosage moyennement fréquent water_3= arrosage fréquent

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