thym (thymus vulgaris) | |
Groupe : Aromatiques | Famille : Lamiacées |
Variétés courantes : d’Hiver | Profondeur des semis : 0.1 cm |
Hauteur : 30 cm | Ecartement des semis : semer en pots au choix, 1 cm d’écartement |
Germination : 21°C / 7 à 14 jours | Distance de plantation : 10 cm en tous sens. Se cultive aussi en pot ou en carrés potagers |
Cycle : 130 jours | Repiquage : lorsque les plants font 5 à 10 cm |
Culture : plante médicinale et aromatique. Semer de mars à avril en plateaux à semis ou d’avril à juin en extérieur ; repiquer une première fois puis mettre en place. Utilisation : en remède naturel (en sirop de thym ou en thé), en condiment frais ou séché pour les plats de viande; les sauce et les salades Le thym dans notre boutique en ligne | |
Exposition : | Arrosage : |
Associations favorables : Choux, aubergine, salade, pomme de terre, fraises, lavande | Associations défavorables : / |
Résistance au gel: Oui | Système racinaire: 15-25 cm |
Fumure : peu | Terre idéale : pH : 6,0-7,0 sablonneuse |
Maladies et parasites : trop d’eau | |
Récolte et conservation : Couper les petites tiges à l’aide de ciseaux et récolter les feuilles en passant les rameaux entre les doigts du haut vers le bas. | |
= peu ensoleillé = moyennement ensoleillé = très ensoleillé = arrosage peu fréquent = arrosage moyennement fréquent = arrosage fréquent |