cerfeuil (Anthriscus cerefolium) | |
Groupe : Aromatiques | Famille : Apiacées |
Variétés courantes :d’Hiver Vertissimo | Profondeur des semis : 2 cm |
Hauteur : 50 cm | Ecartement des semis : 30 cm entre les rangs, 20 cm entre les plants |
Germination : 12°C / 14 jours | Distance de plantation : Le cerfeuil se sème directement en place, la plante n’aime pas être déplacée |
Cycle : 110 jours | Repiquage : Le cerfeuil se sème directement en place, la plante n’aime pas être déplacée |
Culture :semer en place de mars à septembre, à la volée ou en rangs. Le cerfeuil se sème plusieurs fois par an et se prête très bien à la congélation. | |
Exposition : ![]() | Arrosage :![]() |
Associations favorables : radis | Associations défavorables : / |
Résistance au gel: Légère | Système racinaire: 15 à 25 cm |
Fumure : un sol bien amendé en compost | Terre idéale : pH: 5,0 – 8,2 |
Maladies et parasites : peu fréquents | |
Récolte et conservation : Récolter les feuilles au fur et à mesure des besoins | |
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