menthe (Mentha) | |
Groupe : Aromatiques | Famille: Lamiacées |
Variétés courantes :menthe verte frisée, menthe poivrée | Profondeur des semis : 0.5 cm |
Hauteur: 30 cm | Ecartement des semis: semer en pots de 8 cm (quelques graines tous les cm) |
Germination : 21-24°C / 7-16 jours | Distance de plantation :dans un grand pot (minimum 30 cm) ou en pleine terre, mais attention, elle peut devenir envahissante |
Cycle :200 jours, repousse au printemps si l’hiver n’a pas été trop rude (éliminez les feuilles et branches mortes, décompactez un peu les racines et ajoutez du terreau si elle est en pot. Vous pouvez aussi rentrer vos pots en hiver | Repiquage : après les Saints de Glace |
Culture : En Thé, dans des cocktails ou des sauces. Semer dans un récipient de mars à avril ou d’avril à juin en place en pleine terre.; repiquer dans des contenants plus grands puis repiquer en place. Les feuilles fraiches accompagnent à merveille les plats de viande ou en sauce. On utilise les feuilles séchées pour le thé. La menthe dans notre boutique en ligne | |
Exposition : | Arrosage : |
Associations favorables : Haricots | Associations défavorables : Tomate, céleri |
Résistance au gel: Légère | Système racinaire: 30-45 cm |
Fumure :un simple terrau universel. Dissolvez quelques granulés d’engrais universels dans de l’eau et arrosez toutes les 2 semaines. | Terre idéale : pH : 6,0-7,5 |
Maladies et parasites : Limaces | |
Récolte et conservation :Prélevez les feuilles selon besoin | |
= peu ensoleillé = moyennement ensoleillé = très ensoleillé = arrosage peu fréquent = arrosage moyennement fréquent = arrosage fréquent |