Potiron (Cucurbita) | |
Groupe : Legumes-feuilles | Famille :Cucurbitacées |
Variétés courantes :Jaune de Paris, Rouge d’Etampes, Atlantic Giant, Hokkaido | Profondeur des semis : 2.5 cm |
Hauteur : 30-65 cm | Ecartement des semis : en pots de 12cm |
Germination : 21°C / 7-12 jours | Distance de plantation : 100 cm à 700 cm en tout sens selon la variété. Il est également possible de faire grimper les potirons le long d’un treillis pour économiser de l’espace. Cette technique ne s’applique pas aux grandes variétés. |
Cycle : 200-255 dagen | Repiquage : 4 à 8 vraies feuilles |
Culture : semer, repiquer, récolter, Préculture : Semer sous abri mi-avril/mai; repiquer en extérieur mi-mai; récolte septembre-octobre
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Exposition : | Arrosage : |
Associations favorables :maïs, tagète, melon, épeautre, radis, capucine, aneth | Associations défavorables :pomme de terre |
Résistance au gel: Aucune | Système racinaire: 60-90 cm |
Fumure:Beaucoup de compost, granulés d’engrais universel, granulés de fumier de vache, purin d’ortie et de consoude. | Terre idéale : pH : 6,5-7,0 |
Maladies et parasites :oïdium, limaces | |
Récolte et conservation :Le potiron est à maturité lorsque le pédoncule est devenu dur comme du bois, le plus souvent en automne. Valeur nutritionnelle: 100 g de potiron cuit fournissent :
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= peu ensoleillé = moyennement ensoleillé = très ensoleillé = arrosage peu fréquent = arrosage moyennement fréquent = arrosage fréquent |