petits pois (Pisum sativum) | |
Groupe : Légumineuses | Famille :Fabacées |
Variétés courantes : Merveille de Kelvedon , Eminent, Senator, Charmette | Profondeur des semis : 2 cm |
Hauteur : 60-180 cm | Ecartement des semis : de 60 (variétés naines) à 80 cm (variétés hautes) entre les rangs 5 cm entre les plants |
Germination : 5-24 °C / 7-14 jours (par temps sec : faire tremper les pois une nuit pour gagner du temps. A ne pas faire lorsqu’il fait humide car les pois risquent de pourrir ) | Distance de plantation : de 60 (variétés naines) à 80 cm (variétés hautes) entre les rangs 5 cm entre les plants |
Cycle : 60-70 jours après repiquage | Repiquage : 20 cm de hauteur |
Culture :
Les petits pois dans notre boutique en ligne | |
Exposition : | Arrosage : |
Associations favorables : radis, épinards, maïs, carottes, carvi | Associations défavorables : oignon, ail, glaïeuls et raisins |
Résistance au gel: oui | Système racinaire: 45-60 cm |
Fumure : aucune | Terre idéale : pH: 6.0 – 7.5 |
Maladies et parasites : peu | |
Récolte et conservation : Les petits pois se récoltent lorsque les cosses s’arrondissent, prélevez régulièrement une cosse pour voir si les pois sont bien ronds. Valeur nutritionnelle : 100 g de petits pois cuits sans sel fournissent
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= peu ensoleillé = moyennement ensoleillé = très ensoleillé = arrosage peu fréquent = arrosage moyennement fréquent = arrosage fréquent |