Les variétés de graines de basilic

La variété bio ‘Organic Basilicum Genovese‘ se cultive toute l’année à l’intérieur sur un appui de fenêtre. On l’utilise notamment pour la traditionnelle salade italienne à base de basilic, de mozzarella et de tomates. Mais son utilisation ne se limite pas à la cuisine italienne …

Les graines de basilic ‘Basilic – mélange’

Un mélange de 4 variétés de basilics décoratifs et parfumés présentant différents coloris, tailles et textures de feuillage. Le mélange est composé de basilic citron, de basilic cannelle, de Dark Opal rouge et de basilic commun.

Les graines de basilic ‘Basilic boule vert foncé Bascuro‘ sont parfaites pour vous.

Cultiver le basilic en pot

La plupart des variétés de basilic peuvent se semer à l’intérieur tout au long de l’année dans des petits pots ou des plateaux à semis remplis de terreau spécial semis, en respectant une température constante de 15 à 20°C. L’utilisation d’une serre chauffante est idéale. Les variétés de basilic d’été se sèment de mai à juillet en respectant une profondeur de semis de 0,5 cm. Il suffira ensuite de repiquer les jeunes plants dans des pots de 2 L lorsqu’ils présentent 4 vraies feuilles, en évitant d’abimer les racines.

Semer le basilic directement en place

Il est également possible de semer les graines de basilic directement en place aux mois de mai et juin en lignes écartées de 25-30 cm. Repiquez le basilic à l’extérieur dans un sol bien drainé lorsque tout risque de gelée est écarté. Choisissez un endroit ensoleillé et abrité.

Arrrosez toujours le matin car le basilic déteste avoir les racines mouillées. Etêtez régulièrement le plant et ôtez les fleurs éventuelles pour qu’il continue à produire. Coupez les feuilles lorsqu’elles sont suffisamment grandes ou selon vos besoins. Le basilic ne se conserve pas longtemps. Récoltez-le le plus frais possible pour un maximum de saveur.

Le saviez-vous?

Le basilic est une des meilleures plantes compagnes car elle attire les pollinisateurs comme les papillons. Plantez-le près des asperges, des haricots, des betteraves, des choux, des piments, des poivrons, des aubergines, des soucis, de l’origan et des pommes de terre. L’association tomates-basilic fonctionne très bien. Le basilic permet également d’éloigner les insectes ravageurs comme le criocère de l’asperge, les nématocères et les aleurodes et attire les pucerons. Lorsque vous utilisez du basilic, froissez et déchirez les feuilles plutôt que de les couper. Le goût n’en sera que plus prononcé.

Consultez notre guide de culture ici: ‘Des aromatiques dans l’assiette toute l’année‘.

Bons semis!