Calendrier potager janvier

 

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Calendrier Potager Janvier
huis= à l’intérieur ; serre = en serre / sous abri ; buiten = à l’extérieur

A semer ce mois-ci au jardin:

Veillez à protéger votre serre du gel

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Calendrier Récolte et Conservation Janvier

Incroyable tout ce que l’on peut encore récolter au jardin en janvier à condition d’avoir effectué les semis au bon moment. Associez-les aux légumes de vos réserves et vous pourrez vous régaler toute l’année

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Calendrier Réserves Janvier

Si vous avez conservé correctement vos légumes, vous en profiterez encore pleinement maintenant. Les légumes frais que vous récoltez encore ont bien sûr la priorité. Pas question bien évidemment de congeler des épinards que l’on peut encore récolter au jardin:

  • Légumes-racines
    • Carotte (congelées, stérilisées)

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Calendrier Consommation Janvier

Cliquez sur les légumes et découvrez de délicieuses recettes :

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